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產業新聞
2019.08.09
Greta
對於喜歡喝酒也喜歡喝咖啡的人來說,能夠同時享受咖啡和酒香的選擇,大多是冰滴咖啡、冷萃咖啡,並且要選用熟成於酒桶中的咖啡豆,不過現在則有新的選擇囉!(Pabst Blue Ribbon)公司在七月推出的「Hard Coffee」,是一款酒精含量 5% 的咖啡,對藍帶啤酒公司而言,以往只有啤酒產品,並且酒精濃度約 4.8%,推出 Hard Coffee 這款咖啡新品,同時也提高酒精濃度,非常突破既往的產品路線。 雖然有點難定義 Hard Coffee 屬於咖啡還是酒精飲料,不過呢,看來藍帶啤酒公司本身鎖定的是「咖啡市場」,他們目前還沒全面上市販售,只有在像是賓夕法尼亞和紐澤西,這些被認為是咖啡市場興盛的幾個州。不過國外已經有聲音在討論,對於戒酒的人而言,Hard Coffee 因為每瓶裝有 5% 的酒精成份以及 30 毫克咖啡因,或許是個不錯的新選擇。 雖然藍帶啤酒是從啤酒跨領域推出含有酒精成分的咖啡,目前幾個知名飲料評價網站上,Hard Coffee 卻已經有不錯的表現。Hard Coffee 價格每瓶應在 $3.7 美金,換算台幣約 $112 元;每瓶約 311 克裝,將成為同業同類產品中的第一款,採用阿拉比卡咖啡豆和羅布斯塔咖啡豆,濃郁奶香的美式牛奶,以及帶有香草味的優質冰咖啡,當然,含有 5% 的酒精成份。 期待過陣子會聽到藍帶啤酒正式在全球販售,對於愛喝咖啡也愛喝酒的人來說,應該是一則好消息吧! 禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒 ...
產業訊息
2019.08.04
Greta
尊美醇 (Jameson) 愛爾蘭威士忌發表「Jameson Triple Triple」新品,這款愛爾蘭調和威士忌,是免稅通路限定專賣,熟成於波本桶、雪莉桶和​​馬拉加桶。 尊美醇這次新推出的 Jameson Triple Triple,酒精濃度 40%,據說有著尊美醇標誌性的新鮮、滑順口感,入口後則有柑橘、果園種植的水果、辛辣的香氣。新品 Jameson Triple Triple 品名中,「Triple」的意思是指三次,而這次的新品命名使用了兩個「Triple」,分別代表了三桶熟成,以及尊美醇作為愛爾蘭威士忌三次蒸餾的特性。 尊美醇的首席調酒師 Billy Leighton 說:「我們的單一壺式蒸餾與愛爾蘭單一穀物威士忌,透過『三桶熟成』進一步的展現創造出嶄新的風味體驗。」 尊美醇隸屬的Irish Distillers公司 ,國際行銷總監 Brendan Buckley 表示:「尊美醇的易入口性是我們在全球取得成功的關鍵因素,憑藉著非常滑順而甜美的微妙特色,我們預計 Jameson Triple Triple 將進一步推動品牌在全球旅遊零售領域的發展。 從今年 7 月開始,Jameson Triple Triple 可在全球免稅通路購買,每瓶容量 1L,售價 $32 歐元。Jameson Triple Triple 是繼蘇格蘭調和威士忌品牌約翰走路 ( Johnnie Walker),在 2018 年 6 月後發布的三桶熟成且免稅通路獨家產品。 - 禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒 -...
知識專欄
2019.07.16
Greta
圖片來源 你沒看錯!招牌寫「雞尾酒吧」、「餐廳」,但店內的天花板上卻掛滿了充滿女人味的胸罩,乍看之下還以為走錯棚,但這就是威尼斯「Bra's Bar」的最大特色!先來看看旅遊指南網站 TripAdvisor 上,旅客們待過 Bra's Bar 一晚後的心得吧! ❝ 在探索城市時發現了這個很棒的小地方,白天他們主要演奏爵士音樂,但螢幕上也會播其他體育節目,工作人員很友善,酒吧裡有各種飲料和雞尾酒 ❞ - 2019/05❝ 偶然發現了這裡,很高興我們有進去,天花板上有許多胸罩,但這不是唯一的噱頭,像是 Happy Hour 時間是四點到六點,我覺得以價格而言,提供的選擇都很好,工作人員也都很棒 ❞- 2019/04 Bra's Bar 位於義大利的威尼斯,可說是當地非常代表性的音樂酒吧之一,不少人認為 Bra's Bar 的飲品訂價,以威尼斯當地而言,畢竟是觀光勝地,他們算是相對親民的價格喔!看看他們的菜單,調酒價格約 $8 到 $12 歐元、葡萄酒酒以杯計價約 $4.5 到 $7 歐元、啤酒以瓶計價約約 $4.5 到 $5.5 歐元。 其實每週也有「Happy Hour」時光,主要有三大主題,「瑪格麗特週」、「馬丁尼週」、「霜凍調酒週」,在他們的指定時段內價格會便宜不少,很適合初次想嘗鮮的旅遊行程,既能放鬆又能以平價的價格好好喝一杯! 圖片來源 從更多其他的評論看來,多數的人都是路過看到或上網搜尋當地酒吧,而臨時起意的行程,另一部分則是早先就被推薦而來。不少遊客的評論也都提到了「天花板上掛滿了胸罩」的特點,不過其實 Bra's Bar 不只受到遊客喜愛,也是不少當地人喜歡去的音樂酒吧。 Bra's Bar 光是調酒就有多種選擇,像是長島冰茶、新加坡司令、荔枝馬丁尼、曼谷瑪格麗特、日式冰茶等~ Bra's Bar 也有自我推薦的調酒名單,鳳梨可樂達 (Piña colada)、愛爾蘭瑪格麗特 (Irish Margarita)、熱帶水果馬丁尼(Pasion Fruit Martini)、性感海灘 (Sex on the Beach)、龍舌蘭日出 (Tequila Sunrise)、莫斯科騾子 (Moscow Mule),這些都是他們向大家推薦可以點的呢! 【Bra's Bar】營業時間:每日下午三點到凌晨一點地址:Castello 4294 – Campo Santi Filippo e Giacomo, 4294, 30122 Venice(距離聖馬可廣場 (San Marco square) 與聖薩卡利亞教堂 (San Zaccaria) 約 100 公尺)   其實在威尼斯還有另一家胸罩酒吧,不只酒類,更有餐點選擇! 如果你不在聖馬可廣場 (San Marco square) 附近的話呢,也可以到他們位於里阿爾托橋 (Rialto Bridge) 附近,另一間叫做「Bacaro Jazz」的酒吧!只是要注意一下,兩間酒吧的營業不太一樣喔!有當地人在 評論留言表示:「 在我們這裡比較常被稱為『Bra Pub』啦!」不過雖說是酒吧,其實也提供了餐點、點心、啤酒,除了播放爵士音樂外,每週也會有現場演奏。根據遊客們的分享,看來餐點也很不錯呢! ❝ 偶然發現這個酒吧,但完全是個五星級的體驗啊,美酒、美食、音樂,價格也很實在(相對於威尼斯的物價), 非常推薦! ! ! ❞- 2019/05❝ 幾年前我們就來訪過這裡,這裡也提供餐點,看起來很好吃,但我們沒有在這裡用餐,嘗試了 Aperol Spritz,義大利當地的飲料,真的很棒!適合所有的年齡層 ❞- 2019/05 【Bacaro Jazz】 營業時間:每日中午十二點到凌晨兩點,週五、週六延長至凌晨三點(餐點提供到凌晨一點)地址:5546 Sestiere San Marco 30124 Venice VE, Italy (距離里阿爾托橋 (Rialto Bridge)  約 100 公尺) 如果想要留下到此一遊的痕跡,可以詢問服務人員,在天花板眾多的胸罩中挑選一件,然後勇敢的 … 不是穿上去拍照留念,而是可以簽上你的大名!對觀光客而言也蠻有趣的,可以算是獨特的酒吧小活動吧! 禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒   ...
知識專欄
2019.07.14
Greta
(圖片:Quinta da Pacheca) 住在葡萄酒桶裡或許不是什麼新噱頭,但如果是位於世界上最著名的葡萄酒產區之一,一個真正的葡萄牙古老酒莊裡,對於葡萄酒愛好者而言,能夠在這樣的酒桶民宿待上一晚,想必是夢寐以求的體驗。  ▌Quinta da Pacheca 的酒桶民宿 (圖片:Quinta da Pacheca) 想像一下,在酒莊裡睡到自然醒,你的房間是一個超大葡萄酒桶,推開門後迎接你的,是酒莊裡的新鮮空氣與自然美景。漫步於葡萄園,一邊步行到餐廳,準備享用傳統葡萄牙美食的午餐,當然,一定要來一杯波特酒!規劃一下今天的行程,是要參觀葡萄園?還是酒廠導覽?在酒莊的品酒區細細品嚐波特酒?又或者什麼也不做,坐在你的酒桶房間前,享受鄉村氣息與暖日。位於葡萄牙杜羅的 Quinta da Pacheca 酒莊,提供了以上近乎完美享受的服務。 在 Quinta da Pacheca 酒莊,你可以在 140 英畝的葡萄園內,預定他們的酒桶民宿「Wine Barrels」,體驗住在葡萄酒桶內。酒莊共有 10 個酒桶房間可供住宿,由業主 Paulo Pereira 和 MariadoCéuGonçalves 設計。葡萄酒桶的房間由松木製成,酒桶內包含了所有你需要的住宿條件,大圓床、衣櫃、空調、WiFi,浴室除了淋浴間外,也有 270 平方英尺的浴缸。在你的酒桶房間內,除了圓形設計的透明門,可以欣賞田園景緻外,躺在床上也有天窗可以仰望天空。    ▌關於 Quinta da Pacheca 酒莊  (圖片來源) Quinta da Pacheca 酒莊位於杜羅河谷 (Douro Valley),杜羅河谷是全世界重要且古老的葡萄產區之一,而 Quinta da Pacheca 在 2001 年被聯合國教科文組織列為世界遺產,占地 75 公頃的自有葡萄園,專注於生產優質Douro DOC以及波特酒,也是杜羅河谷地區最早的葡萄酒莊之一。 (圖片:Quinta da Pacheca) 2012年開始,Quinta da Pacheca 酒莊開始加強葡萄酒的觀光旅遊,憑藉酒莊古老、無與倫比的獨特性,Quinta da Pacheca 已經成為杜羅河谷地區最受歡迎的酒莊之一,連續獲得葡萄酒旅遊獎。    ▌Quinta da Pacheca 酒莊體驗最後,帶大家來看一下,到了 Quinta da Pacheca 酒莊,有哪些特別的服務項目能夠體驗吧! 【參觀酒莊】 【酒廠導覽】 【參觀葡萄園、採收葡萄體驗】 【The Wine House Hotel,酒莊內住宿的另一個選項】 【酒莊餐廳,傳統葡萄牙美食】 【品嚐波特酒】 【活動:婚禮舉辦、婚紗拍攝】 參考資料: Quinta da Pacheca 官網禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒   ...
產業新聞
2019.07.13
Greta
蘇格蘭斯佩賽 (GlenAllachie) 酒廠,推出第一批限量版  Wood Finish 風味桶威士忌,旨在增強威士忌的風味,其中包含一款 8 年熟成於美國 (Koval) 裸麥桶的酒款。格蘭艾樂奇 (GlenAllachie) 的風味桶系列 Wood Finish,於 7 月推出 ,共有三種單一麥芽威士忌:● 8 年:熟成於美國科沃 (Koval) 四分之一裸麥桶最初在美國橡木桶中熟成,再過桶到芝加哥科沃 (Koval) 酒廠的有機裸麥桶中熟成。 ● 10 年:熟成於波特風味桶最初在美國橡木桶中熟成,再過桶到來自北葡萄牙的年份紅寶石波特桶 (Ruby Port) 中熟成。 ● 12 年:熟成於 Pedro Ximinez 雪莉風味桶最初在美國橡木桶中熟成,再過桶到 Pedro Ximenez 雪莉桶熟成。   Wood Finish 風味桶系列中三種威士忌酒款,酒精濃度均為 48%,可以在英國、歐洲、紐西蘭、澳洲,以約 $54.99 英鎊的價格購買,PX 雪莉桶款為 $58.99 英鎊。 格蘭艾樂奇 (GlenAllachie) 董事總經理Billy Walker 說:「我非常熱衷於木材管理,我們投入了大量的時間和金錢,採購來自世界各地的優質橡木桶。我尋找的是可以補充和增強格蘭艾樂奇精神的橡木桶。不同的木材會產生更廣大、或者有時是微妙的影響,帶我們踏上新的氣味之旅。」 - 禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒 -...
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