Evan Williams Single Barrel 2009 Vintage Kentucky Straight Bourbon Whiskey 由海悅集團首席釀酒師,波本界的傳奇Parker&Craig Beam每年會親自挑選最能代表該年度風味的一桶,以43.3度裝瓶,每瓶皆標示入桶日、裝瓶日與桶號,除了稀有,更值得資深威士忌玩家細細品味!
Evan Williams Single Barrel 2007 Vintage Kentucky Straight Bourbon Whiskey 舊金山烈酒大賽-金牌 全美及世界銷量排行第二的肯塔基波本威士忌 色澤:琥珀金 嗅:濃郁的焦糖與橡木香甜,炙烤的木質氣息 口感:細緻且辛辣,橡木與蜂蜜香甜及蘋果和柑橘類的水果風味 尾韻:綿長優雅 出自首席釀酒親自挑選的桶裝酒直接裝瓶,不與其他桶酒進行勾兌,包裝上均有註記裝桶日及桶號,瓶身優雅流線,並以黑蠟封籤
Evan Williams 1783 Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey 此酒款為美國波本威士忌知名大品牌—伊凡威廉,旗下黑牌系列的陳年款,1783年是伊凡威廉成立第一個酒廠的年份,由首席釀酒師Parker Beam與Craig Beam精選80個橡木桶,小批量生產。色澤為誘人的蜂蜜色,散發香草、焦糖、奶油、甜玉米的香氣,口感微甜,後味有橡木及蜂蜜的味道,整體印象精緻而高貴。
Evan Williams Bottled-In-Bond Kentucky Straight Bourbon Whiskey 說到美國充滿迷人香草風味的波本桶威士忌,一定要亮出此一知名品牌─伊凡威廉(Evan Williams)。亮金色酒液散發著波本桶陳年後的香草混合焦糖的迷人氣息,入喉便可體現到麥香融合在陳年木桶香氣之中,點綴著胡椒辛香,餘韻溫潤綿延;此為現今少數的單一酒倉威士忌酒款之一,且Bottled-In-Bond的特色:最少陳年4年之久,且於同一酒廠在同一季節生產,實屬難能可貴。
Evan Williams Bourbon Whiskey