你喝過「茶酒」嗎?Noveltea 推出中式風格瓶裝茶酒 Tale of Oolong

2019.06.16
Greta
Noveltea 推出中式風格瓶裝茶酒 Tale of Oolong
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茶酒,即為以茶入酒,烈酒與茶的融合,風味、香氣都別於其他調酒,帶有茶香的清新感,也相對容易入口。飲料品牌 Noveltea 推出瓶裝茶酒,系列名稱為「Tale of Oolong」,使用蘇格蘭威士忌和中式烏龍茶調和而成,系列名稱烏龍茶的故事也呈現在瓶身的包裝上。

TaleofOolong

Noveltea 推出的瓶裝茶酒,「Tale of Oolong」,其風味融合福爾摩沙烏龍茶、綠茶、茉莉花、紅玫瑰花瓣、木瓜片和芒果片,更有豐富的的蘇格蘭威士忌調和而成。茶品都是 8 到 10 個小時浸泡而成的冷泡茶,如此一來可以提取滑順的口感,避免茶葉浸泡過久產生苦味,並且未添加人工色素,以酒精濃度 11% 裝瓶。

Tale of Oolong」茶酒系列,不論熱飲、冷飲或是調酒三種方式都很適合,具有茉莉花和玫瑰花瓣的「天然甜味與花香味」,以及蘇格蘭調和威士忌「柔和與果香味」。Noveltea 共同創辦人Vincent Efferoth 解釋,「烏龍故事背後的靈感來自中國的飲茶文化,中國是蘇格蘭最大的進之一,有種社會傳統是,他們會用傳統的茶來稀釋威士忌。」Efferoth 也說,「Tale of Oolong」茶酒系列旨在為品飲者提供「另類的體驗」,他進一步解釋,多數情況是我們會純飲威士忌和朗姆酒,像其他烈酒則會搭配其他材料,例如琴酒,通常會搭配通寧水調為琴通寧,不過兩種情況都不容易喝醉。因此,對於不常純飲烈酒的品飲者來說,我們希望提供他們與酒與茶混合的新選項,這是一種全然不同的體驗。

Tale of Oolong」茶酒系列是 Noveltea 的兩位共同創辦人 Vincent Efferoth 和 Lukas Passia 發的第三款產品。這家位於英國新堡 (Newcastle) 的公司,打造的產品反映出世界各地不同的飲茶和飲酒文化。Noveltea 之前發表的「Tale of the Earl Grey」系列,在琴酒中加入格雷伯爵茶;並在「Tale of Tangier drink」系列中使用朗姆酒,融合摩洛哥坦吉爾 (Tangier) 的薄荷茶葉。

Tale of Oolong
」茶酒系列每瓶為 70cl,售價 $24.95 英鎊,可以在線上或專賣店零售購買。


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