大力斯可 (Talisker) 推出至今最高年份酒款-Bodega酒窖系列41年雪莉桶威士忌

2019.07.03
Greta
大力斯可 (Talisker) 推出至今最高年份酒款 Bodega酒窖系列41年雪莉桶威士忌
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蘇格蘭天空島 (Skye) 的 (Talisker) 酒廠,總是不會讓威士忌老饕和藏家們失望,日前推出了到目前為止最高年份酒款,Bodega酒窖系列41年1978 vintage威士忌,原文品名為 Talisker Bodega Series 41 Year Old 1978 Vintage,此款威士忌也是酒廠 Bodega酒窖系列中的第二款作品。

這款 41 年的單一麥芽威士忌,熟成於二次填充的美國橡木桶中,再過桶於六個百年以上來自Delgado Zuleta酒窖的特殊Manzanilla雪莉桶。

此款酒窖系列41年雪莉桶威士忌帶有鹹感辛辣的前調,帶有一絲焦糖蘋果奶酥的香氣,口感上先是嚐到甜味,後韻則帶有鹹味,胡椒、煙燻、火燒感與硫磺味。酒精濃度 50.7% 裝瓶,每瓶 700ml,全球只推出 2,000 瓶,每個瓶子都是手工製作,並採用雪莉桶木盒裝,透過這樣的設計喚起對威士忌的歷史與歷程。八月起僅在全球精選的精品零售專賣店販售,每瓶售價為 $2,900 英鎊。

▌關於 Bodega酒窖系列
Bodega酒窖系列是單一麥芽威士忌三部曲,旨在探索雪莉桶熟成對大力斯可最精緻的影響。該系列的第一款,是 40 年威士忌「1978 Delgado Zuleta」,發佈於 2018 年,靈感來自於 20 世紀初在天空島 (Skye) 酒廠的生產風格。據說在那段期間,大力斯可與 Delgado Zuleta 酒窖所在的赫雷斯 (Jerez) 有交易往來。

 

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